jag älskar min kaffemaskin
Köpte en Nespressomaskin för drygt ett halvår sen. En del grejer man köper har man lite lagom använding för och en del förstår man inte hur man klarat sig utan. Mr Cube är en sån sak. Ja, jag kallar honom för det. Han har en släkting som som bor i samma hörn i köket, hon heter aerochino och hon värmer och skummar mjölk.
Tillsammans gör dom så bra kaffe att jag blir glad varje gång jag kommer på mig själv att behöva en kopp.
Nu på morgonen gjorde jag som vanligt en kaffe med mjölk. Jag är dålig på om det är en latte, macciato, café aux lait så jag säger bara kaffe med mjölk.
Senare idag ska jag göra en lista på mina bästa prylar, är ingen prylbög, men jag gillar listor så det är därför.
Tja! Kul idé det här med en egen blogg. Kul läsning för med mesta. Både små och stora ämnen, högt och lågt : )
Hur känns det att återvända till skolbänken?
Caffelatte är en försvenskad stavning av originalet caffè latte. (Felstavningen caffellatte ses ibland.) Det är en italiensk koffeindryck med kaffe (caffè) och mjölk (latte). Trots likheterna med café au lait och cappuccino, vilka också består av kaffe och mjölk, tillreds dessa drycker olika. En caffelatte består av ¼ espresso och ¾ varm mjölk med lite eller inget skum. Den innehåller således mer mjölk än cappuccino. Caffè latte är italienska för kaffe (med) mjölk.
En annan variant är latte macchiato, där macchiato betyder fläckig på italienska. Namnet förklaras av att man först häller ångad mjölk i ett glas och sedan fyller på med espresso. Detta åstadkommer ett fläckigt mönster på ytan. En latte macchiato är ungefär som en caffè latte men med mindre espresso. Denna bör man inte förväxla med en caffè macchiato som består av kaffe med mycket lite mjölk.
På svenska där ordet latte i sig inte betyder något alls förkortas vardagligt ofta caffelatte till bara latte, men på italienska betyder latte enbart mjölk.
wikipedia, don't you just love it...
